segunda-feira, 27 de junho de 2016

EVENTO: O que servir no inverno?

Fica frio e pensamos em comidinhas e bebidas quentes para nossos convidados. Mas como combinar tudo sem exagerar? Separamos algumas dicas:



- Comidinhas:
Busque opções quentes, mas tenha complementos frios. Por exemplo: sopa com crutons. 
Não exagere nas gorduras: carnes gordurosas ou muito queijo. Tudo isso acaba "pesando" no estômago e pode causar mal estar dos convidados na festa.



- Bebidas
Vinho ou espumante: todos pensam e gostam de servir estas bebidas nos dias frios. Escolha bem os tipos, para nos misturá-los e que combinem com os pratos servidos.
Cerveja: sem problemas, pois há pessoas que preferem a bebida. Você pode escolher opções com maior teor alcoólico ou amargor.



- Sobremesa
Há diversas opções que combinam com frio: brownie quentinho - o Brownie da Garupa é IRRESISTÍVEL - petit gateau, arroz doce e canjica para as Festas Juninas. 

- Café ou digestivos
Estes devem ser levados em conta. Nada como uma bebida que esquente o corpo antes do final da festa!



Curtiu o post? Até o próximo!

segunda-feira, 20 de junho de 2016

CASAMENTO: Quais doces servir?

Você começou a pensar no cardápio do seu casamento e se deparou com mais uma incógnita: quais doces servir no grande dia?
Normalmente nos preocupamos em oferecer tudo que há de melhor e aí você se encontra cheia de opções e perdida nas escolhas...



Então, juntamos algumas dicas que podem te ajudar:

-Variedade
Você pode apostar em diferentes tipos de doces, mesclar doces mais finos com tradicionais, incluir doces com frutas e até sem lactose para atender seus convidados!



- Quantidade
Normalmente, as doceiras indicam de 6-7 docinhos por pessoa. Aí você está livre para escolher: normalmente as doceiras exigem a quantidade mínima e depois fica a seu critério.

- Pode servir apenas brigadeiros?
Sim, dependendo do formato do seu casamento, servir brigadeiros de diversos sabores é uma saída interessante! Se estiver em cima da Garupa Food Bike, melhor ainda! :)



- Doces em potinhos
Sim, ele combinam com casamentos! São uma opção para a sobremesa, lembrancinha e até na mesa, acompanhando os mais finos.

-Balinhas e bolinhos
Uma ótima ideia! Podem ser oferecidos como lembrancinha e até para as crianças. 


Gostou das dicas? Até o próximo post!

quinta-feira, 16 de junho de 2016

FESTA JUNINA: Como decorar?

Já fizemos o post "Festa Junina: O que servir?" e agora temos algumas dicas de decoração para o seu evento!



- Luzinhas
Que tal fazer aquele varal de lâmpadas? Fica super fofo e combina com o tema. Você pode usar aquelas luminárias japonesas. Podem ser as luzes da árvores de Natal até.

- Bandeirinhas
Não podem faltar, né? Coloridas, de papel e até de tecido, o que dura mais e você reutilizando no ano que vem, que tal?



- Copos e pratos
Combine as cores dos copos e pratos com as cores das bandeirinhas, vai ficar ótimo! Até os outros descartáveis, vai deixar tudo harmonioso.



- Xadrez
Tem tudo a ver com Festa Junina! Além das roupas neste tema, você pode usar toalha xadrez e completar seu evento!



Gostou das dicas? Até o próximo post!

segunda-feira, 13 de junho de 2016

FESTA JUNINA: O que servir?

Chegou o mês em que faz frio e gostamos do comemorar São João! O dia do santo é 24 de junho, mas as comemorações começam bem antes... Separamos algumas dicas de comidinhas para você se organizar na hora de montar o cardápio! E você também pode incluir a Garupa na sua festa e deixa tudo mais completo e divertido!! 



Comidinhas salgadas:
Pizza
Pastel
Pinhão
Cuscuz
Pipoca
Pão de queijo
Cachorro quente
Bolinhos fritos
Caldinho de feijão
Lanche de carne louca
Torta de palmito e frango
Milho verde cozido com manteiga

Comidinhas doces:
Curau
Cocada
Paçoca
Canjica
Arroz Doce
Pipoca Doce
Bolo de milho
Bolo de aipim
Pé de moleque
Maçã do amor
Doce de abóbora
Doce de batata doce
Amendoim caramelizado
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate


Bebidas:
Quentão
Cerveja
Vinho quente
Sucos em geral
Chocolate quente